gateau healthy aux pommes

Gâteau healthy aux pommes

Gâteau léger, 2 fois moins calorique qu’un cake traditionnel aux pommes ! Recette facile & rapide → Ingrédients (6 portions) : 2 pommes 1 œuf entier + 1 blanc d’œuf 2 càs de sirop d’agave 100g de fromage blanc maigre 2 càs de lait ½ écrémé ou soja ½ càc d’extrait de vanille 100g de […]

gratin de saumon

Gratin de légumes au saumon

Mettez de la couleur dans votre assiette ! Recette facile & saine → Ingrédients (2 personnes) : 250g de saumon 1 courgette 300g de patate douce 250g d’épinards surgelés 50g de gruyère râpé 350g de concassé de tomates aux légumes Sel & poivre → Préparation : Préchauffez votre four sur 180°c. Épluchez la patate douce […]

banana pancake chocolat

Banana pancake

Petit déjeuner healthy Recette rapide & gourmande ! → Ingrédients (1 personne) : 30g de flocons d’avoine (2càs) 15g de farine (1càs) 1 blanc d’œuf 5 cl de lait ½ ou lait de soja 1 banane 20g de chocolat noir   → Préparation : Écrasez la moitié de votre banane. Mélangez-là aux flocons d’avoine, à […]

riz cajun

Riz cajun

Riz coloré Recette végétarienne Ingrédients (2 personnes) : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon Une petite boîte de haricots rouges Riz basmati 200 ml de passata de tomates Paprika, cumin & ail en poudre Sel & poivre Coriandre 1 càs d’huile d’olive Oeufs   → Préparation : Coupez les poivrons en cubes. Hachez […]

pâtes carbonara

Gratin de pâtes façon carbonara

Une version allégée des pâtes carbonara Recette facile et originale  Ingrédients (2 personnes) : 150g de pâtes complètes 100g de bacon Une poignée de roquette 1 oignon Une dizaine de tomates cerise 2 œufs 125g de yaourt nature maigre 2 càs de parmesan 1 càc d’huile d’olive Sel et poivre   → Préparation : Préchauffez […]

Burger végétarien

Burger healthy vegan

Burger à base de lentilles de corail Sources de protéines végétales → Ingrédients (2 personnes) : 1 càs d’huile d’olive 1 oignon rouge 1 càc d’ail en poudre 1 càs de paprika 2 càc de gingembre 1 càs de concentré de tomates 1 càs de moutarde 30 ml de sirop d’érable 65 ml de vinaigre […]

quinoa au poulet curry

Quinoa au poulet curry

Comment cuisiner du quinoa ? Recette rapide & saine → Ingrédients (2 personnes) : Filet de poulet (± 250g) 250g de champignons de Paris 2 carottes ½ brique ou bouteille de crème 5%. Sel et poivre Curry, persil Quinoa 1 càc d’huile d’olive   → Préparation : Rincez le quinoa et faites-le cuire dans de […]

Fondant banane chocolat coco

Recette facile Recette healthy → Ingrédients (6 portions) : 30g de noix de coco râpée 2 bananes bien mûres 2 càs de farine 30g de pépites de chocolat noir 100g de fromage blanc maigre 1/3 sachet de levure   → Préparation : Préchauffez votre four sur 180 °c. Dans un saladier, écrasez les bananes bien […]

Barres de céréales pour sportifs

Recette pour les sportifs Source d’énergie   → Ingrédients (6 barres) : 100g de flocons d’avoine 80g de fruits séchés (raisins, pruneaux, abricots,…) 25g de noix, noisettes, amandes,… 1 barre de chocolat noir 30g de miel (de préférence liquide) 70g de compote sans sucre ajouté   → Préparation : Mixez grossièrement les noix Coupez le […]